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販売価格600円(税込)
カテゴリー ビジネス・教育・社会 ビジネス 作者 日本外食新聞
価格 600円(税込)
タグ 日本食外食フード居酒屋レストラン業界紙飲食店経営外食新聞飲食メーカー就活飲食業
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【2019年6月5日号 目次】(全12ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/熊の○○ 代表取締役 熊脇 稔康 氏
2:大阪《熊の焼鳥》が完全予約・会員制の焼き鳥店で初のFC展開を開始! 失敗から学んだ経営哲学とは?
3:大阪《熊の焼鳥》が完全予約・会員制の焼き鳥店で初のFC展開を開始! 失敗から学んだ経営哲学とは?
4:大阪《熊の焼鳥》が完全予約・会員制の焼き鳥店で初のFC展開を開始! 失敗から学んだ経営哲学とは?
5:tamayaが静岡・西伊豆にダチョウ牧場 東京・浅草橋にダチョウ専門店も│◆高取宗茂の外食サムライ道
6:◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.26
7:サクレフルールJ、念願の日本橋に3号店│◆ソト女の食道楽
8:マザーズが東京・調布に2業態同時開店│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート
9:NTCデリバ、鶏ラーメンで馬肉啓発する戦略店│◆売れるPBのすべて
10:ダブルウィンS、店舗トラブルをアプリで解決
11:◆印束義則の繁盛店実況中継
12:近藤商店が東京・学芸大に酒場(鳩乃湯)

【連載】
◆外食産業を動かす人々/熊の○○ 代表取締役 熊脇 稔康 氏 …1
◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【114】研磨 …5
◆月イチマガジン「ソトスマ」No.26/首都圏のベッドタウン 東京メトロ東西線沿線の街望郷の「昭和の鮨屋」に酔う …6
◆ソト女の食道楽/11皿目 モヒートクバーノ …7
◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート/vol.30 …8
◆売れるPBのすべて/第29回 補助金・助成金の活用術(1) …9
◆印束義則の繁盛店実況中継35-(1)/千葉・君津/《君津北口の君鶏》 …11

【オープン情報】
カネコバルセロナほか …5,7,8,9

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